2009-11-24(Tue)

結婚記念日の食事 その1

11月19日はうちの結婚記念日、入籍日は21日だったりしますが^^;


19日の昼、嫁さんは夜遅くなるとのことだったので
「Y's」で、結婚記念日にかこつけ一人で昼飯(無理矢理)

道すがら上越の国立小学校の生徒が、修学旅行を兼ねてか、
所々で米や野菜の販売実習をしていたが、財布の軽い私に買ってあげる余裕もなく・・・
大人の冷たさを植え付けたんじゃなかろうかと、心苦しい気持ちになりつつ入店(T_T)

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この日は鱈のミートソースグラタン風がメイン。
山盛りなので解りにくいが、マッシュポテトに挟まれた鱈ポワレがでーんと一枚。
その上にミートソースに野菜とチーズが乗ってます。
あとはオムレツ・サラダ&生ハム・スープとパン。

帰り道は小学生に会わない道で帰りましたm(__)m

で、仕事が終わり携帯メールを見たら、嫁さん早めに仕事終わって帰り道。
折角なので嫁一番お気に入り「Y's」に電話をして店で待ち合わせ。

とっくに来てる嫁を待たせて21時半に到着。
シェフの妹さんに「9時間ぶりですね〜」と笑顔で出迎えられる(笑)


結婚記念日だと話ていたので「折角なので変わったのにしましょうか?」
とシェフが言ってくれたし、お願いしてみることに。

アミューズ&前菜
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定番の盛り合わせ。帆立に掛かってる玉葱ムースがウマい


いつもだとお互いに別々のメインだが、今日はこれ
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パスタ!
フレンチちゃうやん!とか無粋な意見はナシでお願いします。
たくさん入った牡蠣と蕪をブイヤベースに使うスープとバジルで味付けしてある。
めっさウマい!!
二皿にサーブされているのに、量が普通に一人前^^;
お腹満腹なんですけど・・・


メイン2

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仔鹿&フォアグラ ジロール茸添え
記念日にこじつけたけど、実は昼聞いた「鹿肉有り」を食べたい衝動に駆られていたのだ。
この日これなければ、嫁が翌日会社の食事会でいないので、一人でくるつもりだったし(汗;


元々の一人前をハーフにしてもらい、
それを二皿にサーブしていただいたので、丁度良い具合に頂けた。
鹿肉大好きな私には柔らかで甘みのある味はたまりませんわ〜

でももうパンク寸前、嫁さんはパンクしてました^^;

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ボジョレー解禁日で満席の中、ライトダウンしてロウソク立ててくれて。
他のお客さんにまで、拍手していただき本当にありがとうございましたm(__)m
恥ずかしさで照れつつ食べてから気づいて、写真取りました(苦笑


急遽かつ遅い時間なのに、色々していただき本当にありがたかったです。
パッとサッと色々考えてしてくれるシェフと、いつも笑顔の妹さんにただただ感謝。
2009-11-13(Fri)

家の晩飯  麻婆豆腐とわけぎ

イオンのトップバリュー麻婆豆腐の素で作ってみました 
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わけぎ
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2009-11-12(Thu)

家の晩飯  牡蠣と栗と椎茸のクリームパスタ

そろそろ牡蠣も出回ってきたので作ってみた。

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剥き牡蠣は洗ってザルに。
パック入りの剥き甘栗は軽く洗って、軽くボイルしておく。
椎茸は小さめのはそのまま、大きめのは半分に切りました。
バターで椎茸を炒め、甘栗も投入。
生クリームを入れて、塩コショウで味を整える。
パスタが茹で上がる少し前に、牡蠣を加えてパスタと和えてパルメザンを振ってできあがり。
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秋味っぽい感じで。暦ではもう冬ですが^^;
2009-11-10(Tue)

御即位二十年記念 御所特別公開その2  京都

3日に一人行ってきた御所特別公開
嫁さんに話すと「行く!」となり、滅多に見れないし日曜に再訪。

御所は警備も厳重で、民間警備員ではなく「皇宮警察」が警備してはります。

なんと警察犬の服装も、金刺繍の紋入り!皇宮警察仕様
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なかなかコチラを向いてくれず^^;
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見学から出てきたら違う警察犬と交代してはりました。
見た目はゴツいしイカツいんですが、ちゃんと警察官に言うてから頭を撫でると
エエ顔してくれるカワイイ奴らでした(^^)

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この日も快晴、暑いくらいで外人さんは半袖Tシャツ姿も見られました。


折角なんで、もう一箇所と尋ねたのは「建仁寺」
「風塵雷神図」で有名です。

平成になってから書かれた「龍の天井図」
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100畳超の天井に描かれる二頭の龍は
ただ古けりゃいいってもんじゃないことを知らされます。

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本物はさすがに写真撮るって訳にはいかんので、
こちらは展示されている陶板製のもの。
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雷神
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風神

ミシュランの影響でなんとなく人が増えたような気がする祇園ですが、
こちらは結構空いていていいですよ。
2009-11-06(Fri)

御即位二十年記念 御所特別公開  京都

鷹峰から下って大徳寺付近まできたとき時雨に遭遇し、マンションの玄関で雨宿り。
20分ほどで止んだので、下鴨神社近くの「カフェ ヴェルディ」に行き一休み。
漕いでるので体は温いが、やっぱり気温が低いので手先は冷たい。
珈琲飲んで復活し、御所に向かう。

IMGP2675.jpg
普段まず入れないし、周年記念の特別展示付き。
それに無料!

襖絵とか即位時に掲げる幕などの展示物など、とにかくスケールがデカイ!
建物も敷地も大きいが、さすがは皇室。
今まで見てきた庭園などとは比べるまでもなく、管理と清掃が行き届いてます。

ちなみに写真撮影OK、ただ私の稚拙な写真では素晴らしさを伝えられないのが残念。
次回機会があれば是非とも行ってご覧いただきたい。
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あんま

Author:あんま
30代半ば
07末結婚以来+15キロ(汗)

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