2008-07-23(Wed)

加賀山中温泉に行ってきた

20.21日、嫁さんとその両親の4人で山中温泉に行ってきました。

快晴の中、敦賀icで降りて海沿いを走ると海水浴場はどこも一杯!
お昼には東尋坊に到着しましたが、両親が暑さで参ってしまい遊覧船はパス。
昼飯は海鮮丼やイカ刺し定食でしたが、味がどうとかよりも値段ボッタくり過ぎ(苦笑)

宿でゆっくりしようと、早めに到着。
本日は山中温泉厨八十八(くりややそはち)に宿泊。
館内は全て畳敷き、スリッパ無しで歩きます(靴下はくれます^^;)
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改装されたばかりで、館内はかなり広々して綺麗。
部屋は和室10畳にベッドルーム付き、一坪の囲炉裏(本物)まであります。
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自腹なら絶対無理、うんうん(汗;

まず風呂に入って一休み、それから食事へ。(写真クリックで大きくなります)

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上段左から
○預け皿
鮴揚煮 舌平目煮こごり 海老パン 烏賊からすみ焼 太刀魚アスパラ巻
梅貝旨煮 イベリコ豚と無花果 川海老 とうもろこし豆腐 焼鯖寿司

○御椀
焼目鱧 湯葉玉子寄せ

○造り
旬の魚(甘エビ ヒラメ トロ イカ)

二段目左から
○焼物
かます 牛ロース 卸し山葵 白瓜雷干し

○温物
加茂茄子と海鮮の鍋仕立て

○冷し物
寄せそうめん おくら とまと 鶏肉 粒胡椒

三段目左から
○揚げ物
鱚二色揚げ 長唐

○酢の物
はす芋と毛がに冬瓜巻 じゅん菜 美味酢

下段左から
○御飯
蜆御飯 香の物 赤出し

○デザート
ティラミス フルーツワインゼリー

料理が売りだけあって全てウマー!
食事処はセンターキッチンを囲むように各個室があり、出来立てを頂けます。
一品一品量は少ないですが、10品目のデザート時にはお腹満腹、両親も満足してくれた模様。
ごちそうさまでしたm(__)m

厨八十八 HP
石川県加賀市山中温泉菅谷町ロ62
TEL 0761-78-8080

ちなみに朝ごはん
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結構普通ですが、塩辛と湯葉豆腐がうまかった〜(^^)
2008-04-30(Wed)

姫路菓子博

早朝早起きして菓子博会場メインゲートではなく裏側の入り口に向かいます。
9時半開場ですが8時に到着、しかしすでに200人以上が並んでおりました。
結局30分早めて9時開場、走る入場者に切れながら注意するボランティア、切れ返す客。
スイーツ博覧会には似ても似つかぬ殺伐とした雰囲気(汗;;
入り口から近かった「全国菓子縦断会場」へ入ります。
各都道府県に10坪ほどのブースがあり、名産品や生産工場のお菓子が並んでいました。
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大阪は粟おこし製の太陽の塔がメイン展示、これはこれで見応えありました(^^)
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長崎のカステラがずら〜っと並んでるのは唾液出まくりで壮観。
断面のキメや焼き具合など並んでみると多種多様なのは面白かったですね〜

ただ良かったのはここまで。30分後パビリオンをでると、9時半過ぎで会場内は満員。
各パビリオンは最低1時間待ち以上、カフェなんていつ入れるか解らない状態。
砂埃の中彷徨いながら、瞬間的に空いた兵庫菓子パビリオンに飛び込みます。
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数万個のトリュフチョコで作った地球儀。
近くに寄るとカカオの香りが確かにします。
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マジパン細工の他に
聖餅の型ってのがあったんですが、これって土産で売っていいんすか(汗;;;

ここを出た時点で12時前、限定スイーツカフェは売り切れ、一部パビリオンは並ぶことさえ中止。
売ってる輸入菓子は「イカリ」「成城石井」「千成屋」で売ってるのばかり。
他の売り物のお菓子もデパ地下行けばあるものばかりで、珍しいものがない・・・
ボランティアも暑さと混雑でか、キレ気味の対応で段取り悪いし・・・
5月11日までやってるそうですが、これだけは言えます
「絶対言ったら損しますぞ!」
色々出かけてきましたが、今までで一番損した気分(T_T)

さっさと退出し隣の好古園でゆったり庭園散策したのですが、入園300円でかなりお得です。
2008-04-29(Tue)

姫路城と姫路おでん

去年から菓子博を楽しみにしていた甘党の私。
しかし、まさかこんなに混みあうイベントになるとは思いませんでした(汗;;

土曜日は姫路城見て、日曜に菓子博に行くことにして出発。
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やっぱり綺麗ですね〜
天守閣に行くまでの道のりが長く、天守閣も6階まであるので、
全部回ってると2時間以上かかるので見応え充分。
菓子博の影響か、天守閣に入場規制がでておりました。

夕飯には「eoグルメ」に掲載していた蕎麦とおでんの店へ。
嫁さん注文のエビめんたい蕎麦
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餡かけ出汁に明太子のピリ辛、蕎麦に絡んでおいしい。
私注文の辛味大根そば
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普通のざる蕎麦、大根はもう少し欲しかった。
生姜醤油で食べる姫路おでん
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当たり前ですがサッパリします。
特に練り物系の油っぽいのには合いますね^^

カウンターに座ったのですが、目前の鍋に厚揚げと大根しか入ってません。
他の品物は暖簾越しに見える調理場で「チーン!」音がなった後、すぐでてきたのには苦笑い(^_^;)
2008-02-27(Wed)

飛騨高山旅行二日目・その二/岐阜 飛騨高山

古い町並みにある造り酒屋や味噌・醤油蔵を訪ねながら
昼食に予約をいれた「丸明」に向かいます。
本旅行の最大目的(私個人)である飛騨牛レストランで、精肉店もやっている老舗店。

予約の13時に少し早めに着きましたが、かなり混んでました。結構人気な模様。
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ランチはサイコロステーキ御膳や朴葉焼き御膳など2000円前後、ほか肉単品など豊富。
思案していると、隣にサイコロステーキ御膳が運ばれてきたのでチラ見。

100グラムくらいか・・・(ーー;)
足らん!足らなさすぎる!!

すると嫁さんが両親に
「別に小鉢とかいらないし、お肉単品とご飯でいいんちゃう」と。
助言ありがとう〜

かくして、飛騨牛サーロイン200グラムとライスを各4人前で注文♪
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レアー(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
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脂も(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
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塩で(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
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追加でテールスープ コラーゲン(゚Д゚)ウマー!
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嫁さんと母上が途中お腹一杯になり、残ったお肉も戴いて都合約400グラム(グフゥ)
自分で焼くシステムを楽しみつつ、飛騨牛を充分堪能。
イイ肉はいくら食べても胃がもたれないですなぁ、でもしばらくお肉いらないです^_^;

ごちそうさまでしたm(__)m

その後、帰りまで時間もあったので、途中善哉食べて街中散歩しながら帰路へ。
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今までで一番食べまくり、寒さも吹っ飛ぶ高カロリー旅行(笑)
しばらくは胃腸も安静にしようと心に誓うのでありました・・・・(駅弁食いながら)
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2008-02-25(Mon)

飛騨高山旅行二日目・その一/岐阜 飛騨高山

翌朝


昨日から降りっぱなし、朝方も降っていたのでこんなもんでしょう^^;
朝食は普通にバイキング。写真は省略(寝坊してカメラ忘れただけ)

朝飯後、車で10分ほどの「まつりの森」へ。
まつりの森

からくり人形・豪華絢爛な祭屋台で有名な高山祭。
屋台は普段厳重に蔵に保管されていますが、こちらは職人技術そのままに平成に新造した平成屋台8台だそうです。1時間で1回転のローテで、各屋台の「からくり」が稼動して楽しめます。
他にも日本一デカイ太鼓を叩いたりできるので、計1時間半は遊べるかと(笑)
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その後、古い町並みを残す市街中心部「高山陣屋
いわゆる時代劇に出てくる代官所ですね。
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下の二つは復元する必要があったのか否か(笑)

陣屋を出て、高山名物の「みたらし団子」を購入。
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雪で焦点合わずピンボケ
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串ゴミが出ないようその場で食べて返す習慣。

高山では一般の甘ダレではなく、醤油味。
立ち食いには液だれしないサッパリ風味がいい!寒い中、温かい団子ウマすぎ(^^)
1本60円くらいだったか、ところどころ一坪屋台でおばちゃん達が焼いていました。
プロフィール

あんま

Author:あんま
30代半ば
07末結婚以来+15キロ(汗)

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