2008-02-25(Mon)

飛騨高山旅行一日目・その二/岐阜 飛騨高山

飛騨高山に到着。
タカヤマ

雪景色どころか、視界不良です(苦笑)
宿泊先は高山グリーンホテル
かなり大きい敷地のホテルで、お土産屋だけで別棟に建ててあります。
普通に一軒のホテルくらいありました(笑)
とりあえず今日は晩飯食って風呂入るだけですし、明日晴れること期待しましょう。

一服して、晩御飯はホテルのレストランにてフレンチコース。
ここ最近ビストロ含めフレンチ多いな・・・
コースメニュー


サーモン魚マリネごぼうスープ

ホタテとオマールステーキホワイトチョコムース

左上からアミューズ(サーモンマリネ?) カジキあぶりとカンパチのサラダ風 ごぼうポタージュ
左下からオマールと貝柱のポワレ 飛騨牛グリエ ホワイトチョコムース


ごぼうのポタージュやらステーキソースが味噌仕立てだったりと、飛騨っぽくなってました。
味は普通です(ご馳走になっておきながらすみませんm(__)m)

ただサービスは
皇室御用達?なめとんのかい!!てな感じでした。
初めも最後もお手拭でないし、パンはなかなか持ってこない、デザート前にテーブルのパンくずはそのまま等など・・・
高いサービス料取ってるはずなのになぁ(T_T)

でっかい土産コーナー回って部屋に戻り一休み。嫁さん達が大浴場行ってる間にウトウト(-_-)zzz
「アカン、腹減った。名物の高山ラーメン食べとかな!」
田舎はどこも閉店時間が早い。一軒遅くまでやっていたけど積雪20センチを歩くのも・・・
ホテルに民芸料理屋も入ってたので、そちらへ一人向かいます。
牛すじとラーメン

都合ラーメン以外に飛騨牛スジ煮も注文。
醤油ベースの魚介系スープにちぢれ麺が高山風らしいです。
味は専門店ではないので贅沢はいえません、高山ラーメンが食べれたので満足。
すじ煮は大根と一緒によく煮込まれててウマかった。しかし寒いとこの料理は全体に味濃いですね。
牛すじとラーメン完

ごちそうさまでしたm(__)m
明日は市内観光と飛騨牛ランチ♪

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